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Zoom sur le module Environnement Professionnel du BTS DIETETIQUE

  • BTS DIETETIQUE ADONIS ENVIRONNEMENT PROFESSIONNEL

La réforme du BTS DIETETIQUE entrée en vigueur en septembre 2019 apporte certaines modifications dans les enseignements dispensés. Ainsi, un nouveau module s’inscrivant dans la volonté de former des professionnels plus complets a fait son apparition, l’environnement professionnel.

À raison de 4h par semaine en 1e année , et 1h en 2e année, il vise principalement à inscrire plus précisément le métier de Diététicien Nutritionniste dans le secteur de la santé et du paramédical . Pour ce faire, il s’oriente vers des connaissances spécifiques :
- les sources du droit international, européen et national, la hiérarchie des normes juridiques ;
- la santé (état de santé d’une population), la santé publique (outils, ressources et politiques nutritionnelles), le système de santé (offre de soins, structures de santé, professionnels de santé, financement du système de santé, économie de la santé, démocratie sanitaire, droit des usagers, santé et numérique) ;
- exercice de la profession de diététicien (textes réglementaires, exercice de la diététique à travers ses principaux secteurs d’activité, coopération entre les professionnels, outils et techniques de communication et d’animation utilisés dans la relation avec le patient, initiation à la démarche de recherche) ;
- éléments de psychologie et de sociologie ;
- comportements et pratiques alimentaires.

Faisant la part belle à une connaissance approfondie de l’environnement du professionnel , ce module s’inscrit donc dans une volonté de former des professionnels plus compétents, avec une connaissance plus large, mais aussi plus fine du système qu’ils vont intégrer ainsi que des droits et besoins des patients.

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