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Témoignage de Marie-France, Professeure en BTS Diététique

  • Professeure Adonis

Découvrez le témoignage de Marie-France, Professeure en BTS Diététique

Présentez-vous : nom/prénom, secteur dans lequel vous avez été diplômée et les matières que vous enseignez.
Bonjour, je m’appelle Marie France Bartholi je suis professeure en BTS Diététique où j’enseigne la gestion, la comptabilité, et un peu d’ordonnancement.

Quelles études avez-vous faites ?
J’ai un doctorat en sciences de gestion et j’ai l’équivalent d’un Master en droit privé, ce qui explique la double casquette.

Vos expériences professionnelles ?
J’ai été contrôleuse de gestion dans une multinationale pendant 15 ans et enseignante en école privée depuis plus de 20 ans.

Quelles sont les débouchées possibles des formations dans lesquelles vous enseignez ?
Chez Adonis, le problème est que les élèves en BTS Diététique n’envisagent que le milieu de la santé ou le cabinet libéral, alors qu’en fait dans l’agroalimentaire en entreprise il y a de bonnes places. Mais cela signifie qu’il faut être prêt à se déplacer en France. On leur enseigne la gestion notamment pour le milieu de l’industrie agro-alimentaire.

Comment se déroule un de vos cours ?
Je fais des cours participatifs : personne ne peut vraiment "dormir" car j'interpelle directement en cours. J’ai un cours vivant et interactif : ils savent qu’ils peuvent m’interrompre pour poser des questions. Je mets tous les moyens en place pour finir le programme qui est très chargé. En principe ils aiment bien les cours.

Des conseils à donner à un futur étudiant ?
Si je peux donner un conseil c’est qu’il ne faut pas travailler au dernier moment et ne pas sous-estimer le travail personnel.
La formation diététique demande énormément de maturité car il faut du travail soutenu et régulier et souvent les personnes en reconversion s’en sortent très bien. Pour la recherche de stage je donne un seul conseil : l’anticipation.

FAST AND CURIOUS

Un hobby, une passion, un sport ?
Sport.

Scientifique, littéraire ou créatif ?
Un peu des trois.

La matière que vous aimiez le plus à l’école ?
Les sciences économiques.

La matière que vous aimiez le moins à l’école ?
Le dessin.

Aviez-vous une idée précise de métier quand vous aviez 20 ans ?
J’avais déjà une idée du métier que je voulais faire, et ce n’était pas professeure !

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