Le blog de Fanny

Faisons le point sur l'ensemble du matériel et la tenue à porter de jour de l'examen d'activités technologiques d'alimentation afin d'éviter de perdre des points.

L'épreuve pratique d'activités technologiques d'alimentation en BTS diététique est une épreuve qui comporte beaucoup de règles d'hygiène et la tenue est importante ainsi que le matériel primordial.

Selon le rectorat, il peut y avoir des tolérances sur certains points au niveau de la tenue et du matériel mais dans le doute, il est préférable de tout avoir.

L'épreuve pratique d'activités technologiques d'alimentation en BTS diététique demande de l'organisation et de bons réflexes pour ne pas être submergé par le stress le jour J. La semaine de révision intensive vous aide à avoir les bons gestes.

Durant le stage de 5 jours, les journées s'organisent en demie-journée afin de donner un rythme et varier les activités.

Nous voyons dans un premier temps les fiches de bases, vous pourrez retrouver dans notre blog des articles sur le bon de commande et l'organigramme.

L'épreuve pratique d'activités technologiques d'alimentation en BTS diététique n'est pas que de la préparation de plats, il y a aussi des documents techniques à remplir. Dans cet article, vous allez avoir 10 conseils afin de rédiger l'organigramme et vous organiser le jour J.

L'organigramme est une des fiches techniques que vous pourrez avoir au BTS diététique. Elle tombe en général 1 fois par session. Il est donc primordial de la maîtriser mais elle aide également à s'organiser pour l'enchaînement des recettes.

L'épreuve pratique d'activités technologiques d'alimentation en BTS diététique débute avec la rédaction d'une fiche technique, appelée le bon de commande. Dans cet article, vous allez avoir 10 points clés afin de rédiger cette fiche technique au mieux.

Le bon de commande est la première fiche technique que vous apprenez lors du BTS diététique car elle est, un peu, comme une liste de course. Si vous oubliez de noter un ingrédient sur votre liste, vous ne l'aurez donc pas dans votre panier de course et par conséquent vous ne pourrez pas cuisiner cet aliment.

Les élèves de BTS diététique de nos écoles ont accepté le défi de la chandeleur et ils ont mobilisé leur communauté pour le vote sur Instagram afin d'avoir des points supplémentaires.

Comme lors du défi de la bûche de Noël un de nos professeurs d'activités technologiques d'alimentation, Fanny Archambault, a noté chaque réalisation en fonction de la fiche technique et du visuel.

Les élèves de BTS diététique de nos écoles ont souvent été en demande d'une 3ème année dans la nutrition afin de développer certains points, comme la psychologie ou encore le sport, qui ne sont pas assez développés dans le cadre du BTS, selon le référentiel officiel.

Les élèves de BTS diététique de nos écoles ont accepté le défi des bûches de Noël et ils ont mobilisé leur communauté pour le vote sur Instagram afin d'avoir des points supplémentaires.

Nadine Figuet, notre professeur d'activités technologiques d'alimentation a réceptionné tous les mails des élèves avec les photos mais aussi les fiches techniques, puis a commencé la notation.

Les écoles ADONIS sont présentes dans 9 villes de France et les professeurs de toutes ces villes se sont réunis afin de discuter des projets de l'année.

Nos professeurs sont choisis selon leur expérience et leur domaine d'expertise pour donner un enseignement adapté et riche à nos élèves.

Beaucoup des enseignants sont diététiciens mais ont développé leur champ de connaissances avec des études complémentaires et d'autres enseignants ont eu un autre cursus que le BTS diététique.

Vous venez de commencer la première année en BTS diététique et la masse de travail vous fait peur ? Voici nos conseils pour vous organiser et réduire votre stress.

Le BTS diététique est une formation très complète en deux ans qui vous permettra de travailler dans le secteur de la santé et promouvoir la bonne parole au niveau de la nutrition.
La santé de chacun passe dans ce que l'on mange. Au cours de ces 2 années, vous apprendrez un maximum d'informations qui vous permettra d'exceller dans votre domaine.

Rendez-vous jeudi 4 juin de 16h à 17h pour la dernière visio afin de reprendre les derniers recettes du programme et répondre aux questions de nos élèves en BTS diététique.

Bravo pour l'assiduité de nos élèves et toutes leurs belles réalisations durant ces 8 semaines.